Ninja ผลิตเครื่องหลายแบบที่ต่างกันมากแต่เรียกว่าเตาย่างเหมือนกันหมด ทั้งเตาย่างในบ้านที่ทอดไร้น้ำมันได้ด้วย เตาย่างแบบเปิดที่มีกระทะแบน และเตาย่างกลางแจ้งที่เพิ่มกลิ่นควันไม้จริง แต่ละแบบแก้ปัญหาต่างกัน และชื่อรุ่นยังต่างกันไปในแต่ละประเทศ คู่มือนี้จัดกลุ่มตามสิ่งที่คุณอยากทำอาหารจริงๆ และสถานที่ใช้ เพื่อให้เลือกประเภทที่ถูกก่อน แล้วค่อยเลือกรุ่นที่ใช่
ลิงก์ในหน้านี้เป็นลิงก์พันธมิตร หากคุณซื้อผ่านลิงก์ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันเล็กน้อยโดยที่คุณไม่ต้องจ่ายเพิ่ม
ตัดสินใจก่อน: ในบ้านหรือกลางแจ้ง?
- ในบ้าน ใช้ได้ทั้งปี: Ninja Foodi Grill หรือ Sizzle แบบเปิด เสียบปลั๊กในครัวได้ตามปกติและช่วยลดควัน แต่คำว่า "ไร้ควัน" อย่าเชื่อเต็มร้อย เนื้อที่มีไขมันเยอะยังมีควันอยู่บ้าง จึงควรเปิดเครื่องดูดควัน
- กลางแจ้ง เพื่อรสบาร์บีคิวกลิ่นควัน: Ninja Woodfire เป็นเตาไฟฟ้า จึงไม่ต้องใช้ถังแก๊สหรือถ่าน แต่จะเผาเม็ดไม้ (wood pellet) กำมือเล็กๆ เพื่อสร้างควัน ต้องมีปลั๊กไฟกลางแจ้งและพื้นที่พอสมควร ตรวจสอบกฎการใช้ระเบียงของอาคารก่อน
แล้วตอบอีกสามคำถาม
- ทำให้กี่คนกิน? หนึ่งถึงสองคน Foodi Grill รุ่นมาตรฐานหรือ Sizzle ก็พอ ครอบครัวที่ย่างสเต๊กหนาๆ หรืออกไก่หลายชิ้นพร้อมกัน ขนาด XL ช่วยไม่ต้องย่างสองรอบ
- อยากให้ทอดไร้น้ำมันได้ด้วยไหม? เตา Foodi ทำอาหารแบบปิดฝา และยังทอดไร้น้ำมัน อบ และเบกได้ ส่วน Sizzle เป็นเตาย่างแบบเปิดกับกระทะแบน เหมาะกับเบอร์เกอร์ แพนเค้ก และไข่ แต่ทอดไร้น้ำมันไม่ได้
- ต้องเดาว่าเนื้อสุกหรือยัง? รุ่น XL และ Woodfire Pro มีเทอร์โมมิเตอร์ในตัวที่บอกว่าข้างในสุกพอดีแล้ว ถ้าไม่มี เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อแบบดิจิทัลราคาถูกก็ทำหน้าที่เดียวกันได้
ประเภทต่างๆ จากเรียบง่ายที่สุดไปจนถึงทำได้มากที่สุด
Ninja Foodi Grill (เช่น AG301)
เหมาะกับ: หนึ่งถึงสามคนที่อยากย่างและทอดไร้น้ำมันในบ้านด้วยเครื่องเดียว
ย่างแบบปิดฝาบนตะแกรงร้อนจัด และยังทอดไร้น้ำมัน อบ และเบกได้ เป็นเตา Foodi รุ่นพื้นฐานขนาดกะทัดรัด
Ninja Foodi Smart XL Grill (เช่น FG551; ในยุโรป: Foodi MAX Health Grill)
เหมาะกับ: ครอบครัว สเต๊กหนา และคนที่อยากให้เทอร์โมมิเตอร์บอกว่าอาหารสุกแล้ว
พื้นที่ย่างใหญ่ขึ้นและมีเทอร์โมมิเตอร์อัจฉริยะในตัว ตัวเครื่องใหญ่และหนักกว่าเมื่อวางบนเคาน์เตอร์ ในยุโรปขายในชื่อ Foodi MAX Health Grill
Ninja Sizzle Grill & Griddle (GR101)
เหมาะกับ: เบอร์เกอร์ แพนเค้ก ไข่ และมื้อด่วนวันธรรมดา ด้วยงบไม่มาก
เครื่องวางบนเคาน์เตอร์แบบเปิด สลับใช้แผ่นย่างและกระทะแบนได้ ร้อนได้ถึงประมาณ 260 °C (500 °F) เบาและใช้ง่าย สำหรับใช้ในบ้านเท่านั้น ไม่มีฝาและทอดไร้น้ำมันไม่ได้
Ninja Woodfire Outdoor Grill & Smoker
เหมาะกับ: ระเบียงหรือสวน และบาร์บีคิวกลิ่นควันจริงโดยไม่ใช้แก๊สหรือถ่าน
เตาย่างไฟฟ้ากลางแจ้งที่รมควันด้วยเม็ดไม้ได้และทอดไร้น้ำมันได้ ต้องมีปลั๊กไฟกลางแจ้งและผ้าคลุมกันแดดกันฝน
Ninja Woodfire Pro / Pro Connect
เหมาะกับ: คนที่ทำอาหารกลางแจ้งและอยากได้เทอร์โมมิเตอร์ในตัว หรือควบคุมผ่านแอปในมือถือ (Connect)
แนวคิด Woodfire แบบเดียวกันแต่มีเทอร์โมมิเตอร์ในตัว และรุ่น Connect มีแอปแสดงอุณหภูมิบนมือถือ เป็นไลน์ที่แพงที่สุด
การดูแลเตาย่าง Ninja
- แผ่นย่างเคลือบกันติด: ห้ามใช้แปรงลวดโลหะหรือที่คีบโลหะกับแผ่นย่าง อุปกรณ์ซิลิโคนหรือไนลอนช่วยให้สารเคลือบอยู่ได้นานกว่ามาก
- กระดาษรองอบและแผ่นกันกระเด็น ช่วยลดการขัดล้างได้มาก ใส่กระดาษรองอบเฉพาะตอนที่มีอาหารวางทับอยู่เท่านั้น ห้ามใส่เปล่าๆ ตอนอุ่นเครื่อง
- กลางแจ้ง ให้คลุม Woodfire เมื่อเครื่องเย็นแล้ว ฝนและแดดทำให้อายุการใช้งานของระบบอิเล็กทรอนิกส์และปุ่มควบคุมสั้นลง
🍖 7 อุปกรณ์เสริมที่ช่วยให้ใช้เตาย่าง Ninja ง่ายขึ้น (AliExpress)
1. กระดาษรองอบแบบมีรู ใช้ร่วมกับเตาย่าง Ninja Foodi ได้
2. แผ่นกันกระเด็นสเตนเลส ใช้ร่วมกับเตาย่าง Ninja Foodi ได้
3. ผ้าคลุมกันฝุ่นพร้อมช่องเก็บของ ใช้ร่วมกับเตาย่าง Ninja Foodi ได้
🔍 กำลังหาอุปกรณ์เสริมสำหรับรุ่นของคุณ?
ค้นหาใน OneFindMe ด้วยคำธรรมดา เช่น “แผ่นกันกระเด็น Ninja FG551” หรือ “ผ้าคลุม Ninja Woodfire” แล้วดูตัวเลือกล่าสุดพร้อมราคาวันนี้
ค้นหาอุปกรณ์เตาย่าง →เลือกใน 4 ขั้นตอน
- ในบ้านหรือกลางแจ้ง — ใช้ในบ้านทั้งปี: เตา Foodi หรือ Sizzle บาร์บีคิวกลิ่นควันบนระเบียงหรือในสวน: Woodfire
- เลือกขนาด — หนึ่งหรือสองคน: ขนาดมาตรฐาน ครอบครัวหรือสเต๊กหนา: XL จะได้ไม่ต้องย่างสองรอบ
- ตัดสินใจเรื่องทอดไร้น้ำมัน — ถ้าอยากทอดไร้น้ำมัน อบ และเบกด้วย เลือก Foodi ที่มีฝา ถ้าเน้นเบอร์เกอร์ ไข่ และแพนเค้ก Sizzle แบบเปิดใช้ง่ายกว่าและถูกกว่า
- เช็กรุ่นของประเทศคุณ — ซื้อเวอร์ชันที่ขายในประเทศของคุณ เพื่อให้ปลั๊ก แรงดันไฟ และการรับประกันตรงกันทั้งหมด
❓ คำถามที่พบบ่อย
เตาย่าง Ninja รุ่นไหนเหมาะกับคอนโด?
เตา Foodi สำหรับในบ้าน หรือ Sizzle ทั้งสองรุ่นใช้ปลั๊กไฟธรรมดา เปิดเครื่องดูดควันเมื่อย่างเนื้อที่มีไขมัน เพราะเตาย่างในบ้านช่วยลดควันแต่ไม่ได้กำจัดควันได้หมด
Foodi Grill กับ Smart XL ต่างกันอย่างไร?
XL มีพื้นที่ย่างใหญ่กว่าและมีเทอร์โมมิเตอร์อัจฉริยะในตัวที่บอกว่าอาหารสุกแล้ว ส่วน Foodi Grill รุ่นมาตรฐานเล็กกว่าและใช้ง่ายกว่า
Ninja Sizzle ทอดไร้น้ำมันได้ไหม?
ไม่ได้ Sizzle เป็นเตาย่างแบบเปิดที่สลับใส่กระทะแบนได้ เหมาะมากกับเบอร์เกอร์ แพนเค้ก และไข่ แต่ไม่มีฝาและไม่มีฟังก์ชันทอดไร้น้ำมัน
Woodfire ต้องใช้ถ่านหรือแก๊สไหม?
ไม่ต้อง เป็นเตาไฟฟ้า และใช้เม็ดไม้กำมือเล็กๆ เพื่อให้กลิ่นควันเท่านั้น ต้องมีปลั๊กไฟกลางแจ้งและควรคลุมไว้เมื่อไม่ได้ใช้งาน
ทำอย่างไรไม่ให้แผ่นเคลือบกันติดเป็นรอย?
ใช้อุปกรณ์ซิลิโคน ไนลอน หรือไม้ ห้ามใช้แปรงลวดโลหะ ทำความสะอาดแผ่นตอนที่ยังอุ่น ไม่ใช่ตอนร้อนจัด และใช้กระดาษรองอบหรือแผ่นกันกระเด็นเพื่อลดการขัดล้าง
อุปกรณ์เสริมในหน้านี้ราคาเท่าไหร่?
อุปกรณ์เสริมในหน้านี้ราคาตั้งแต่ $3.89 ถึง $15.77 ส่วนใหญ่เริ่มจากกระดาษรองอบและเทอร์โมมิเตอร์